Nous sommes spécialisés dans la création de cartes signatures originales, conçues sur mesure pour refléter l'identité unique de votre établissement et sublimer votre offre F&B, grâce notamment à notre réseau exclusif de chefs de renommée mondiale – étoilés, MOF & experts de thématiques culinaires spécifiques. 

Nous réalisons un audit approfondi de votre marque actuelle pour en identifier les forces et les axes d'amélioration. Nous élaborons ensuite un storytelling percutant et créons une identité forte qui reflète votre univers et vos valeurs.

Nous élaborons avec vous un plan stratégique personnalisé, en tenant compte des spécificités de votre établissement et des tendances du marché. Nous définissons vos objectifs, identifions les opportunités et élaborons une feuille de route pour atteindre vos ambitions.

Nous vous accompagnons dans la recherche et la sélection de partenaires fiables et performants, tels que des fournisseurs, des prestataires de services ou des distributeurs. Nous négocions les meilleures conditions pour vous et nous assurons du respect des contrats.

Nous proposons des formations personnalisées pour développer les compétences de vos équipes et améliorer la qualité de service. Nous adaptons nos programmes aux besoins spécifiques de votre établissement.

Bénéficiez de conseils personnalisés pour optimiser votre offre gastronomique. Élaboration de cartes, choix des produits, formation du personnel, optimisation des coûts... Nos consultants vous accompagnent dans tous les aspects de votre activité.

Notre réseau d'architectes et designers d'intérieur conçoivent des espaces uniques et fonctionnels, en harmonie avec votre identité de marque. Nous prenons en compte tous les aspects de votre établissement pour créer une expérience client inoubliable.

Nous vous aidons à établir un budget réaliste et détaillé, en optimisant la gestion de vos coûts et en maximisant votre rentabilité. 

Nous vous aidons à recruter les meilleurs talents pour votre établissement. Nous définissons les profils recherchés, nous diffusons les offres d'emploi et nous organisons les entretiens.

​Votre satisfaction est notre priorité. Notre service de suivi de projet vous garantit un résultat à la hauteur de vos attentes, en respectant les normes de qualité les plus élevées.